川菜真的很辣吗？
文章探讨了川菜是否真的很辣的问题，指出人们对川菜的辣味印象可能源于小样本偏见、媒体宣传和商业营销。作者认为，一个地方的味道不应被单一标签代表，口味是多元的，且会随时间和话语权变化而改变。
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